說到連鎖門店的經營，很多品牌商都會遇到不同的問題。根據即客智能近期拜訪多家客戶了解到，品牌商依舊延續靠有經驗的店長支撐營業占比居多。其次隨著品牌的擴張門店數量新增，經營者只能采購多商品品類來滿足不同消費人群需求急需優化商品品類。采購如何有效的管理供應商？
1、依賴門店經理經驗
在實體門店經營中，大家會發現普遍存在的想象，很多經營者在初創幾家門店依靠有經驗的店長來經營門店店務和管理工作，但隨著門店擴張至幾十上百家后，仍沿用經驗。會出現人工和管理成本持續上升，且很難找到有經驗和留人！看到這相信連鎖品牌商會說，沒辦法行業所致。
那問題出在哪如何解決？
單純依靠人工經驗僅限在幾家效果實用，但門店增至幾十家依靠人工經驗經營，管理成本反而高過門店營收。當然一個有高價值經驗的店長，（例如：通過走店方式，將店長放置不同門店依舊可以，在原基礎上提升營業額，來判斷）完全可以借助工具，將其日常工作（如：商品擺放、收銀、排班等工作）通過即客智能門店經營管理系統，將店長工作經驗標準化定義，由總部統一管理，以任務方式下發至門店，來提升人效和管理成本攀升的問題！從而普通的店員即可完成優質店長工作職責。
2、通過門店會員管理提升精細化選品
需要注意的是，商家在定位受眾客戶之前，要事先對實體門店的產品進行定位，如當前產品所屬類型、產品相關性質、產品價格區域等，從而來確定客戶特征、是高端市場還是中低端市場、是高收入人群還是低收入人群等。
門店優化門店商品品類解決？
商家再借助即客智能會員管理系統進行篩選，實時對不同門店所在周邊，顧客的消費情況進行統計，通過分析后，再對不同門店周邊的消費者進行分類整理，幫助商家精準定位受眾客戶和對商品品類進行優化。
比如可以分為四類：消費頻繁且單次消費金額高、消費頻繁但單次消費金額低、消費小但單次消費金額高、消費少且單次消費金額少等商品品類適合，哪類型的門店。
3、采購如何做好供應商的管理工作
對供應商的細節管理，主要分為三個方面：進度管理、品質管理、成本管理。
1、進度管理：即了解供應商的每天生產進度。怎么進行了解呢？大家可以讓供應商每天發送產線報表，也可以親自進行實地考察，同時也可以采用ERP系統，把對方的生產數據等全部錄入進去，長此以往，你就會發現該供應商每周或每天的生產進度了，可以在供貨時間需求方面做到合理控制，從而確保生產和銷售之間的平衡。
2、品質管理：供應商送貨的時候，作為采購人員應嚴格檢測；甚至在生產過程當中就要進行巡檢；最后要出貨的時候，在供應商的生產現場也要對品質狀況進行抽檢。這樣就避免了當企業產品準備上線生產的時候，又出現材料品質問題等現象。
3、成本管理：需要企業技術團隊了解供應商的工藝，從而在做某些產品設計的時候，可以把供應商的生產工藝考慮進來，方便供應商在生產產品的時候，能從細節方面進行改良，從而減少供應商的生產成本，以及設計團隊的細節失誤成本。
供應商管理，是企業最具風險的管理問題之一，如果供應商管理得當，反而能為企業節流，并且提升產品品質。因此，作為一名采購人員，建議大家按照以上方法來管理供應商，從而實現企業和供應商的共贏！
總結：
綜上所述關于供應鏈商品管理繁亂分析、門店商品品類優化、人力成本攀升等問題有了一定的了解，隨著門店數量不斷的增加，后端商品也隨之復雜化。依靠經驗很難標準化下放，嚴重影響到企業的發展，即客智能便利店管理系統，為商家提erp供庫存管理系統功能，幫助商家提高商品的信息化程度，減輕管理人員的管理、統計商品負擔，也可以及時獲取商品入出庫信息，并同時提高管理效率和公司利益最大化。其次不同門店的消費屬性，可通過會員管理系統，基于在門店消費習慣，商品喜好，時間標簽，結合pos收銀系統，實現全智能精準化選品。
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